2014年12月24日
あナリ
今日は、
あナリ
へ 「そば」 を食べに行ってきました。
十割そば って 知ってます?
十割って、100%っていう意味だって。
つまり、そば100%。
「つなぎ」無しで作るそばのことみたいです。
5皿に分かれて、出てきました。
そばつゆと、かやく類的なものとして、
ネギ、大根おろし、わさび、すった山芋、生卵
も出てきました。
http://www.geocities.jp/analy2663/soba.htm
それぞれの皿のものを、色々な楽しみ方で、お楽しみ
下さい・・・ということのようです。
あナリのホームページには、
最初は塩で
と書いてあったので、塩だけで試してみました。
なかなか、いけます。
次に、普通のそばつゆとネギとわさびでいただきました。
なかなか、いけます。
次に、大根おろしを入れていただきました。
なかなか、いけます。
次に、卵を入れていただきました。
なかなか、いけます。
次に、山芋でいただきました。
なかなか、いけます。
って、どれも、なかなか、いけます じゃん。
うまかったです。
そば湯もいただきました。
750円 ナリ
ごちそうさまでした。
その後、あナリの蔵で、お遊びバンドをする、ということで、
森田b も、バンド形式で3曲ほどやらないか・・・ということ
だったので、ギター持参で、行きました。
結局、出番は、夕方になったのですが・・・、よかったですよ。
即席のバンドにしては。
また、詳細は、追って書きますね。
河野さん、誘ってくれて、ありがとうございました。
森田b
あナリ
へ 「そば」 を食べに行ってきました。
十割そば って 知ってます?
十割って、100%っていう意味だって。
つまり、そば100%。
「つなぎ」無しで作るそばのことみたいです。
5皿に分かれて、出てきました。
そばつゆと、かやく類的なものとして、
ネギ、大根おろし、わさび、すった山芋、生卵
も出てきました。
http://www.geocities.jp/analy2663/soba.htm
それぞれの皿のものを、色々な楽しみ方で、お楽しみ
下さい・・・ということのようです。
あナリのホームページには、
最初は塩で
と書いてあったので、塩だけで試してみました。
なかなか、いけます。
次に、普通のそばつゆとネギとわさびでいただきました。
なかなか、いけます。
次に、大根おろしを入れていただきました。
なかなか、いけます。
次に、卵を入れていただきました。
なかなか、いけます。
次に、山芋でいただきました。
なかなか、いけます。
って、どれも、なかなか、いけます じゃん。
うまかったです。
そば湯もいただきました。
750円 ナリ
ごちそうさまでした。
その後、あナリの蔵で、お遊びバンドをする、ということで、
森田b も、バンド形式で3曲ほどやらないか・・・ということ
だったので、ギター持参で、行きました。
結局、出番は、夕方になったのですが・・・、よかったですよ。
即席のバンドにしては。
また、詳細は、追って書きますね。
河野さん、誘ってくれて、ありがとうございました。
森田b